| 河南促进西峡香菇出口的做法及下一步工作计划 |
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| 2009-07-08 09:21 文章来源：河南检验检疫局 |
| 文章类型：摘编 内容分类：调研 |
西峡县位于我国香菇生产的“黄金线”，年产干香菇1.2万吨以上，占全国1/10，是全国最大的香菇生产基地。香菇是西峡县支柱产业，60％全县农村劳动力从事香菇种植、加工、购销，43％的农民纯收入来自香菇产业。近年河南加大工作力度，推动西峡香菇出口快速增长，从2004年的1万美元发展至2008年2972.9万美元，占全国1/3，特别是在全球金融危机、出口全面下滑的不利形势下，2009年上半年出口仍逆市增长194.5％。“西峡香菇”蜚声海外。
一、促进香菇出口的主要做法
（一）延伸服务，营造促进出口良好环境。一是成立了河南检验检疫系统第一个县级机构西峡办事处，一年可为香菇出口企业减少费用80多万元，并提高了检验检疫效率。二是及时向企业提供国外标准、检测、贸易措施等方面信息，共同研究打破国外技术壁垒，并于2008年打入了日本和欧盟市场。三是将卫生注册登记工作延伸到企业项目论证、工厂选址、图纸设计等工作中，使企业少走弯路。
（二）推进安全区域化管理体系建设，提升香菇标准化生产水平。河南检验检疫局与西峡县联合成立了西峡香菇质量安全示范区建设指挥部，制订了区域化管理体系实施方案。推荐西峡香菇标准化示范区项目列入国家农业标准化示范区项目，推进出口香菇基地备案工作。建立高标准香菇基地56个，备案基地规模达到5790万袋，基地干香菇产量达到8700吨，从源头上确保了出口香菇的质量安全。
（三）培育龙头企业，发展特色产业集群。一是带领当地企业负责人学习外地成功经验，帮助当地香菇加工企业建立出口加工车间，把产业链由国内延伸至国外。二是加快香菇加工企业卫生注册，西峡县香菇出口注册企业数从2005年仅1家发展为2008年的12家。三是推进香菇工业园建设，目前已有12家出口企业在香菇工业园区建立工厂。
（四）创建品牌，提高西峡香菇的国际市场竞争力。推动西峡香菇获得原产地地理标志保护，提高了西峡香菇在国际市场的知名度、竞争力和占有率。鼓励香菇加工企业积极开展HACCP、IS09000等体系认证，取得国际市场通行证。2009年以来，在全国香菇收购价下跌和出口下降的情况下，西峡香菇收购价却不断攀升，出口逆市增长，原料供不应求。
二、下一步工作计划
尽管目前西峡香菇出口势头良好，但由于香菇种植仍以偏远山区、分散经营为主，还存在基地管理和溯源难度大、出口加工企业质量保证能力有限的问题，目前出口产品附加值不高，主要出口东南亚市场。
（一）继续推动出口香菇基地建设。为全面提高香菇出口企业的安全责任意识，要充分发挥政府对香菇种植基地的管理作用，以建立出口香菇质量安全区域化管理体系为依托，不断加强香菇种植源头监管，确保出口香菇源头安全。
（二）加快出口香菇示范区建设。大力发展出口企业自属基地或合同化种植基地，积极推进“公司+基地+标准化+菇农”的出口香菇种植模式。
（三）提升企业生产加工能力和水平。指导香菇出口企业做好新厂区规划，建设一批高起点、高标准的加工车间，逐步提高企业管理水平、自检自控能力和向日本、欧盟等敏感国家出口的能力，提高出口产品附加值。
（四）加大对香菇出口产业的扶持力度。积极考虑把香菇作为重点出口产业来扶持，制定发展目标、措施和扶持政策，用好国家鼓励农产品出口政策，把资源优势转化为经济优势，将香菇打造成河南出口超亿美元的农产品。
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